茶布丸　バブル．チャチャ

泰國🇹🇭鴨肉🦆 Duck fillet 30g

數量

簡介

+ 泰國🇹🇭鴨肉🦆 ⭐️選用最嫩滑的鴨柳製造⭐️ ⭐️包裝30克⭐️ 🦆鴨的營養價值很高，可食部分🦆鴨肉中的🥚蛋白質含量約16％－25％，比其他禽畜的肉含量高得多。 🦆鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質蛋白，其中含有溶於水的膠原蛋白和彈性蛋白。 🦆鴨肉中的脂肪含量適中，約為7.5％比雞高，比豬肉低，並較均勻地分布於全身組織中。脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，因此，熔點低，約為35℃，易於消化。 🦆鴨肉是含B族維生素和維生素E比較多的肉類。100克可食鴨肉中含有B族水溶性維生素約10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黃素和硫胺素；含維生素E90-400微克。 維生素E是安康能夠氧化劑，是人體多餘自由基的清除劑，在抗衰老過程中起著重要的作用。鴨肉還含有約0.8％-1.5％的無機物。與畜肉不同的是，雞肉中鉀含量最高，100克可食部分達到近300毫克。此外，還含有較高的鐵、銅、鋅等衡量元素。總之，鴨的營養價值很高，經常吃些鴨肉，也許會收到意想不到的效果。

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